Efektivitas Edukasi Pola Makan Seimbang pada Siswa siswi SMP Negeri 03 Kendari

Authors

  • Hartati Bahar Universitas Halu Oleo
  • Nur Tri Septianingsih Universitas Halu Oleo
  • Nayla Azizah Universitas Halu Oleo
  • Nur Azizah Rianty Gamoro Universitas Halu Oleo
  • Rahmatika Rahmatika Universitas Halu Oleo
  • Riflan Agrapana Saputra Universitas Halu Oleo

DOI:

https://doi.org/10.57214/jasira.v4i4.439

Keywords:

Adolescents, Balanced Nutrition, Educational Games, Nutrition Education, Students

Abstract

Unbalanced diet consumption is a major contributor to adolescent nutritional problems at international and local levels. This educational program aims to improve students' knowledge of balanced nutrition at SMP Negeri 03 Kendari. This pre-experimental study used a one-group pre-test post-test design involving 33 seventh-grade students. The intervention was delivered through interactive socialization using the educational game “Ranking 1” and the icebreaker “Guess the Picture.” Data were collected through questionnaires administered before and after the intervention. The data were analyzed descriptively and bivariately using a paired t-test, with a significance level of p < 0.05. The results showed that the average student knowledge score increased from 70.60 in the pre-test to 83.23 in the post-test (p = 0.000). These findings indicate that interactive learning can improve adolescents' understanding of balanced nutrition in the school environment. Consistent nutrition education in schools is therefore important to encourage adolescents to adopt healthier eating patterns independently and support optimal growth and development.

References

Diani, R. K., & Khairunnas. (2025). Pengaruh pendidikan gizi seimbang terhadap peningkatan pengetahuan dan pola makan remaja SMP Negeri 1 Arongan Lambalek. Biogenerasi: Jurnal Pendidikan Biologi, 10(3), 1856–1862. https://doi.org/10.30605/biogenerasi.v10i3.6624

Fadliana, N., Mulyani, I., & Marniati. (2022). Hubungan antara pola makan seimbang terhadap kejadian stunting pada balita di Desa Arongan Kab. Aceh Barat. Jurnal Pendidikan Sains, 1, 0–9. https://doi.org/10.32672/jps.v1i3.127

Hasanah, L. E. N., et al. (2026). Hubungan antara aktivitas fisik dan status gizi sebagai faktor risiko penyakit tidak menular (hipertensi dan diabetes melitus) pada wanita usia produktif. Jurnal Sains dan Kesehatan (JUSIKA), 10(1). https://doi.org/10.57214/jusika.v10i1.1200

Irawaty, E. (2022). Efektivitas penyuluhan gizi seimbang pada remaja putri di Kelurahan Dayeuhluhur Kecamatan Warudoyong Kota Sukabumi periode Februari 2022. Jurnal Ilmiah Kesehatan, 4(1), 40–50. https://ojs.akbidkerishusada.ac.id/index.php/jurnal-ilmiah-kesehatan/article/view/38/25

Nasution, et al. (2026). Pengaruh konsumsi makanan manis dan gaya hidup remaja terhadap risiko diabetes melitus pada siswa sekolah menengah pertama. Jurnal Kesehatan Tropis Indonesia, 4(3). https://doi.org/10.63265/jkti.v4i3.260

Nirmalasari, N., & Supriatin, R. D. (2025). Hubungan pengetahuan dan sikap remaja tentang pola makan seimbang dengan tindakan pencegahan diabetes mellitus tipe 2. Indonesian Journal of Health Community, 6(1), 12. https://doi.org/10.31331/ijheco.v6i1.3808

Nurbaya, F., et al. (2026). Hubungan antara pengelolaan sampah rumah tangga dengan kejadian stunting di Desa Ngadirojo Kidul Kecamatan Ngadirojo Kabupaten Wonogiri. Jurnal Ilmiah Kesehatan Masyarakat dan Sosial, 4(2). https://doi.org/10.59024/jikas.v4i2.1592

Nusi, I., Kadir, S., & Aulia, U. (2025). Relationship between duration of electronic device (gadget) use, physical activity and diet patterns wit. Jurnal Kolaboratif Sains, 8(1), 377–389. https://doi.org/10.56338/jks.v8i1.6686

Putri, R. V. I., & Rachman, T. A. (2023). Hubungan pola makan dengan status gizi pada mahasiswa siswi indekos Jurusan Gizi Fakultas Kedokteran Universitas Sultan Ageng Tirtayasa. Jurnal Ilmu Kesehatan dan Gizi (JIG), 1(3), 58–64. https://doi.org/10.55606/jikg.v1i3.1345

Rifka Alkhilyatul Ma'rifat, I Made Suraharta, & I. I. J. (2024). Penyuluhan tentang manfaat pola makan gizi seimbang bagi kesehatan di RW 05 Desa Pasawahan Garut, 2, 306–312.

Salmadita, A., Mahfud, A. A. B., Sopianti, D., Amelia, D., Fazhari, F. A., Nursella, H. Q., Fauzi, I., Ellenasari, J., Tegar, L. M., Irawan, Y. C., & Kusumawati, D. (2024). Mewujudkan pola makan gizi seimbang untuk kesehatan optimal anak di Desa Margaluyu Garut. Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa, 2(7), 2945–2951. https://doi.org/10.59837/jpmba.v2i7.1369

Salsabillah, et al. (2026). Hubungan pola makan dengan kejadian anemia pada remaja putri di SMA Widyagama Malang. Jurnal Kesehatan Tropis Indonesia, 4(3). https://doi.org/10.63265/jkti.v4i3.302

Sapeni, M. A. R. (2024). Pada remaja di SMP Negeri 2 Tanjungbalai. 1(December 2024), 55–59.

Syahputri, A., & Yahfizham. (2024). Penerapan algoritma pemograman dalam optimalisasi pola makan mahasiswa penderita gastritis metode FP-Growth. Intellektika: Jurnal Ilmiah Mahasiswa, 2(1). https://doi.org/10.59841/intellektika.v2i1.723

Waluyani, I., Siregar, F. N., Anggreini, D., Aminuddin, A., & Yusuf, M. U. (2022). Pengaruh pengetahuan, pola makan, dan aktivitas fisik remaja terhadap status gizi di SMPN 31 Medan, Kecamatan Medan Tuntungan. PubHealth Jurnal Kesehatan Masyarakat, 1(1), 28–35. https://doi.org/10.56211/pubhealth.v1i1.31

Downloads

Published

2026-11-01

How to Cite

Hartati Bahar, Nur Tri Septianingsih, Nayla Azizah, Nur Azizah Rianty Gamoro, Rahmatika Rahmatika, & Riflan Agrapana Saputra. (2026). Efektivitas Edukasi Pola Makan Seimbang pada Siswa siswi SMP Negeri 03 Kendari . Jurnal Siti Rufaidah, 4(4), 277–285. https://doi.org/10.57214/jasira.v4i4.439

Issue

Vol. 4 No. 4 (2026): Jurnal Siti Rufaidah

Section

Articles

License

Copyright (c) 2026 Jurnal Siti Rufaidah

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.